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Auteur :
Driyasse
Saleh,
Abid
Fatiha,
Abdelbaki
Noureddine
...[et al.]
Jeudi 27 Octobre 2022
Le Maroc offre de nombreux potentiels pour le développement d'un système alimentaire térritorialisé. D'une part, l'alimentation marocaine de style...
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I. Menara, une histoire de passion et de passions
Qui sommes nous?
Des défis et des marchés mondiaux
Le Maroc, un potentiel extraordinaire, Marrak...
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Auteur :
Apreda
Riccardo,
Baltina
Liga,
Campolmi
Riccardo
...[et al.]
1. Approche méthodologique
1.1 Définition du secteur agroalimentaire
1.2 Approche par étapes de la collecte et du traitement des données
1.3 Co...
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Mardi 13 Juillet 2021
1. L’agriculture et l’alimentation sont une priorité pour le développement économique et social du Maroc
2. Les investissements dans le secteur ag...
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Mardi 15 Juin 2010
1. Contexte mondial
Mondialement, l’aviculture est en plein essor
Le commerce mondial des produits avicoles en expansion
Les pays en voie de dével...
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1- Objectifs de l’analyse et méthodologie
2- Bilan des utilisations
3- Impact de la fin des aides
4- Substitutions par les matières premières végé...
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Auteur :
Cheriet
F.
L’objet de cet article est de présenter les enjeux des partenariats inter-entreprises agroalimentaires en Méditerranée à travers une enquête menée...
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Auteur :
El ammari
Yassine
Jeudi 17 Décembre 2015
Le secteur agroalimentaire figure parmi les piliers de l’économie marocaine. Il contribue en moyenne pour 20% au PIB, pour près de 10% aux exporta...
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Auteur :
Champion
Chloé
Vendredi 22 Août 2014
L’analyse de filières alimentaires n’a que très rarement pris en compte les problématiques nutritionnelles, pourtant aujourd’hui cruciales. Pilotés...
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Auteur :
Harrak
Hasnaâ,
Hamouda
Allal,
Nadi
Mounir
Les oasis des pays phoenicicoles sont réputées pour le savoir-faire ingénieux des femmes en matière de transformation des dattes en différents prod...
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Auteur :
Bencharif
Abdelhamid
Au cours des deux dernières décennies, dans les trois pays du Maghreb central, l 'industrie agroalimentaire a connu un développement appréciable. U...
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Auteur :
Koko
Kouadio Baudouin
Lundi 01 Juillet 2013
Première partie : étude de l’agriculture, du complexe agroalimentaire et des industries agroalimentaires
Chapitre I : étude de l’agriculture
Sec...
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Chapitre 1. Rapport de l’analyse de la chaîne de valeur
1. Résume de l’étude
2. Objectifs de l’étude
3. Méthodologie de l’étude
4. Résultats d...
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Auteur :
Touil
Achraf,
Echchtabi
Abdelwahed,
Charkaoui
Abdelkabir
Vendredi 04 Décembre 2015
En raison de l'augmentation de la diversité des demandes, les environnements de fabrication actuels ont été décalés d’une chaîne logistique traditi...
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Auteur :
Antunes
Pedro,
Homsy
Mia,
Mainville
Lois,
...[et al.]
TABLE DES MATIÈRES:*Incidence économique de l’industrie agroalimentaire québécoise I- L’industrie agroalimentaire : un puissant levier de développ...
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Sommaire :
I. CARACTÉRISTIQUES GLOBALES DU SECTEUR 06
I.1 ENTREPRISES DU SECTEUR, EMPLOIS ET PARTENARIAT 06
I.2 PRODUCTION ET VALEUR AJOUTÉE 08
I.3...
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Sommaire
1.Contexte mondial
2.Indicateurs clés
3.Production et balance commerciale
4.Principales activités
5.Marchés porteurs
6.Investissement glob...
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Auteur :
Bortzmeyer,
Martin,
Vergez
Antonin,
Scarsi
Florence
Le présent document rend compte de l’état de l’art en ce qui concerne le projet d’affichage des impacts environnementaux des produits agricoles et...
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SOMMAIRE INTRODUCTION I. LA CERTIFICATION BIO 1. GENERALITES 2. CHAMP D’APPLICATION 3. GRANDS AXES DU PROJET DE REGLEMENTATION : REFLEXION A...
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Auteur :
Saidi
Abdelmajid
Lundi 26 Mars 2012
S OMMAIRE INTRODUCTION GENERALE : LA CRISE ALIMENTAIRE, LA CRISE ECONOMIQUE, DEFIS MAJEURS DU XXIe SIECLE PREMIERE PARTIE : LA SECURITE ALIMEN...
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Auteur :
Kareth
Frank
Mercredi 20 Février 2008
Plan - Legal Framework - Directive 2000/13 - Art. 3 compulsory labelling elements - Directive 90/496 on nutrition labelling for foodstuffs - Dir...
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Plan - One World, one Fry - McCain: a Family Business - Mc Cain today - Continental Europe Region - Retail Market: some clusters - Food Service:...
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Auteur :
Nader
Werner,
Schubbert
Rainer
Mercredi 20 Février 2008
Plan - Eurofins Food in Germany - Basmati – some facts - FSA Survey on Basmati Rice, March 2004 - Consequence: Code of practice - New definition...
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Auteur :
Downey
Gerard
Jeudi 21 Février 2008
Plan - Traceability System Overview - What do we want to know about these materialls vis-à-vis authenticity? - How do we address these knowledge...
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Auteur :
Bouthors
Louis-Marie,
Plan Introduction – définition des IAA I –Environnement économique et politique des IAA II- Compétitivité: définition et analyse III- Analyse co...