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Les industries agroalimentaires en Tunisie : Année 2014

Collectivite Auteur : Agence de Promotion de l’Industrie et de l’Innovation
Année de Publication : 2014
Type : Rapport
Thème : Industrie
Couverture : Tunisie

URL Article :

http://www.tunisieindustrie.nat.tn/fr/download/CEPI/mono_IAA.pdf

URL Source :

http://www.tunisieindustrie.nat.tn/

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 (8,79 MB) Les industries agroalimentaires en Tunisie - Année 2014.pdf

Résumé/Sommaire :

Sommaire :

I. CARACTÉRISTIQUES GLOBALES DU SECTEUR 06
I.1 ENTREPRISES DU SECTEUR, EMPLOIS ET PARTENARIAT 06
I.2 PRODUCTION ET VALEUR AJOUTÉE 08
I.3 INVESTISSEMENTS 09
I.4 ÉCHANGES COMMERCIAUX 10
I.5 MISE À NIVEAU 12
I.6 NORMALISATION-CERTIFICATION 13
II. CARACTÉRISTIQUES PAR BRANCHES 13
II.1 HUILE ET CORPS GRAS 13
II.2 CÉRÉALES ET DÉRIVÉS 19
II.3 CONSERVES ALIMENTAIRES 24
II.4 INDUSTRIE LAITIÈRE 30
II.5 INDUSTRIE DU SUCRE ET DÉRIVÉS 35
II.6 INDUSTRIE DES BOISSONS 38
II.7 INDUSTRIE DES VIANDES

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