Abhatoo : Agro-industrie

Auteur : Mkaouar Sameh, Kechaou Nabil

Valorisation des écarts de triage de dattes par séchage pour l'obtention d'une poudre pour alimentation animale

L'intérêt de cette étude consiste à valoriser les écarts de triage des dattes (noyau+pulpe) les plus répandus en Tunisie par application du procédé...

Auteur : Allani Hana, Romdhani Amira, Laajimi Abderraouf

Adoption de référentiels de sécurité sanitaire dans la filière dattes en Tunisie : portées et limites pour l’accès aux marchés d’exportation

Le présent travail se propose d’examiner les tendances générales qui caractérisent le maillon exportation de dattes en Tunisie. Le but est de retr...

Auteur : Rastoin Jean-Louis Zaite Mahjouba, Ben Youssef Zied

Contribution des systèmes alimentaires territorialisés à la résilience au changement climatique en région méditerranéenne : Application à un projet de cluster agroécologique dans la vallée de la Medjerda en Tunisie

L'èmergence du système alimentaire territorialisé (SAT), part du constat d’échec des systèmes alimentaires actuels, ce nouveau système croise les...

Auteur : Zinedine A., Faid M., Benlemlih M.

Détection des résidus d’antibiotiques dans le lait et les produits laitiers par méthode microbiologique

Un total de 136 échantillons de lait et dérivés, prélevés dans les régions de Rabat et Kénitra, ont été analysés pour la détection des substances i...

Auteur : Fidah Abdelwahed Samedi 12 Novembre 2016

ETUDE DE LA DURABILITE NATURELLE DES BOIS DE CEDRUS ATLANTICA (MANETTI) ET DE TETRACLINIS ARTICULATA (VAHL) MASTERS ET EVALUATION DE LA BIOACTIVITE DE LEURS HUILES ESSENTIELLES SUR LES CHAMPIGNONS BASIDIOMYCETES LIGNIVORES

Ce travail de recherche est dédié à l’étude de la durabilité naturelle, vis-à-vis des champignons lignivores, de deux essences résineuses autochto...

Auteur : El Mouridi M., Laurent T., Famiri A. ...[et al.]

CARACTÉRISATION PHYSIQUE DU BOIS DE LA LOUPE DE THUYA (Tetraclinis articulata (Vahl) Masters)

Ce travail constitue une contribution originale à l’étude de la densité et du retrait au séchage de la loupe de thuya provenant de la forêt de Khém...

Auteur : Mahyoub Amer, Kabouchi B., Rahouti M. ...[et al.] Vendredi 14 Avril 2017

Propriétés physiques et résistance axiale du bois d'eucalyptus clonal du Gharb Maâmora

La connaissance des propriétés physiques et mécaniques du bois d'eucalyptus clonal est un préalable indispensable à toute tentative de développeme...

Auteur : El Boukhari El Mostafa, Brhadda Najiba, Gmira Najib

L’exploitation du bois et des produits forestiers non ligneux et recettes fiscales dans la région Nord-Ouest du Maroc

L’exploitation forestière est l’une des activités des différents aspects de mode de gestion des ressources forestières dans la région Nord-Ouest d...

Auteur : El Alami Salah Samedi 22 Juin 2013

CONTRIBUTION A LA CARACTERISATION PHYSIQUE ET MECANIQUE ET A LA VALORISATION PAR LE SECHAGE DU BOIS DE LA FORET MAROCAINE : CAS DES EUCALYPTUS ET DE LA LOUPE DE THUYA

Ce travail de recherche s’inscrit dans le cadre de la caractérisation physique et mécanique et la valorisation du bois de la forêt marocaine. Il t...

Auteur : Hmid Ilham Vendredi 27 Décembre 2013

CONTRIBUTION A LA VALORISATION ALIMENTAIRE DE LA GRENADE MAROCAINE (Punica Granatum L.) : CARACTERISATION PHYSICOCHIMIQUE, BIOCHIMIQUE ET STABILITE DE LEUR JUS FRAIS

Ces dernières années, le secteur agricole au Maroc a connu de sévères problèmes à cause de la sécheresse, ce qui nécessite le choix des cultures ré...

Auteur : Oger Robert, Krafft Alain, Buffet Dominique ...[et al]

Geotraceability : an innovative concept to enhance conventional traceability in the agri-food chain

With the globalization of trade, people have become enlightened and demanding consumers as regards the origin of their food and the environment in...

Auteur : Tangermann Stefan

Biocarburants et sécurité alimentaire

Le réchauffement climatique est une préoccupation pour tous. L’adoption de nouvelles productions énergétiques influence fortement les marchés agric...

Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

ELABORATION D’UNE STRATEGIE DE PROMOTION DE LA CHAINE DE VALEUR THYM DANS LE BASSIN VERSANT D’AOULOUZ ET DANS LA FORET DE MESGUINA REGION SOUSS-MASSA

Valorisation des écarts de triage de dattes par séchage pour l'obtention d'une poudre pour alimentation animale

Résidus d’antibiotiques et denrées d’origine animale en Afrique : risques de santé publique

Adoption de référentiels de sécurité sanitaire dans la filière dattes en Tunisie : portées et limites pour l’accès aux marchés d’exportation

Food security in the Mediterranean countries

Contribution des systèmes alimentaires territorialisés à la résilience au changement climatique en région méditerranéenne : Application à un projet de cluster agroécologique dans la vallée de la Medjerda en Tunisie

Conservation par réfrigération de la datte marocaine : État des lieux et évaluation des critères physiques et sensoriels de la qualité

Détection des résidus d’antibiotiques dans le lait et les produits laitiers par méthode microbiologique

Étude des potentialités des PAM, des possibilités de valorisation, création de coopératives, d'exploitation et de valorisation des PAM dans la zone de la Réserve de Biosphère Intercontinentale de la Méditerranée du Maroc - RBIM -. Mission...

ETUDE DE LA DURABILITE NATURELLE DES BOIS DE CEDRUS ATLANTICA (MANETTI) ET DE TETRACLINIS ARTICULATA (VAHL) MASTERS ET EVALUATION DE LA BIOACTIVITE DE LEURS HUILES ESSENTIELLES SUR LES CHAMPIGNONS BASIDIOMYCETES LIGNIVORES

La filière caroubier au service du développement socioéconomique des territoires forestiers de montagne : cas de la province d’Azilal (Maroc)

CARACTÉRISATION PHYSIQUE DU BOIS DE LA LOUPE DE THUYA (Tetraclinis articulata (Vahl) Masters)

Pour une valorisation durable des produits forestiers non ligneux : cas des facies à romarin de l’Oriental (Maroc)

Propriétés physiques et résistance axiale du bois d'eucalyptus clonal du Gharb Maâmora

PROPOSITION DE VALORISATION DES EUCALYPTUS MAROCAIN EN PRODUIT DE HAUTE QUALITE EN BOIS LAMELLE COLLE

L’exploitation du bois et des produits forestiers non ligneux et recettes fiscales dans la région Nord-Ouest du Maroc

Diversité et valorisation des principales plantes aromatiques et médicinales (PAM) de l’écosystème cédraie au Maroc

CONTRIBUTION A LA CARACTERISATION PHYSIQUE ET MECANIQUE ET A LA VALORISATION PAR LE SECHAGE DU BOIS DE LA FORET MAROCAINE : CAS DES EUCALYPTUS ET DE LA LOUPE DE THUYA

Etude physico-chimique, biochimique et stabilité d’un nouveau produit : jus de cladode du figuier de Barbarie marocain (Opuntia ficus-indica et Opuntia megacantha)

CONTRIBUTION A LA VALORISATION ALIMENTAIRE DE LA GRENADE MAROCAINE (Punica Granatum L.) : CARACTERISATION PHYSICOCHIMIQUE, BIOCHIMIQUE ET STABILITE DE LEUR JUS FRAIS

La poudre de tomate comme solution au gaspillage alimentaire

Geotraceability : an innovative concept to enhance conventional traceability in the agri-food chain

Rapport final de mission : Projet de recherche filière Argan : Programme Gouvernance des Entreprises et Organisations du Développement Durable

Biocarburants et sécurité alimentaire

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