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Auteur :
Ecoffard
P.
Note mettant en évidence quelques points intervenant sur la question de la création d'une usine de lait en poudre, particulièrement la production e...
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Rapport de la réunion tenue le 9 mars 1961 à la Direction de l'industrie et portant sur l’hygiène dans les usines de conserves de poisson.Mots clés...
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SommaireI- État actuel de l'organisation de l'industrie de l'huilerie au MarocII- Résultats obtenus grâce à l'organisation instaurée en 1953III- J...
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Présentation des dépenses de fonctionnement de la sucrerie de Sidi Slimane particulièrement les produits intermédiaires consommés à l’usine en plei...
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Auteur :
Eccofard
P
Amélioration de la consommation du lait au Maroc par la création d'une usine de lait en poudre, et les fromageries, le prix de vente au public, et...
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Auteur :
Richard
J.B.,
Stacquet
J.P.
Rapport sur les industries du lait, code INSEE 43. produits fabriqués et production des entreprises de la branche d'activité économique en 1958, ch...
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Mardi 21 Mai 1974
Le projet de L’ONUDI, qui a consisté à fournir à la SONAFAP L’assistance décrite dans le présent rapport, a permis de montrer que la production de...
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Sommaire :I – Le marché européenII – L’industrie marocaine des agrumesIII – L’industrie marocaine de la tomateIV – Une possibilité d’investissement...
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SommaireI - ProjetII - Direction de l’affaireIII - Biens d’équipementIV- Installation électriqueV - Ventilation et aérationVI - FabricationsVII - D...
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Auteur :
Berton
CLark
Sommaire :A – Examen de la qualitéB – Canevas du programme de normalisation des conserves alimentaires marocainesC – Recherches spéciales, étude de...
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Auteur :
Moreau
R.,
Mocquard
J.
Sommaire :I – État des navires de pêcheII – Emploi total III – Production et capacité de productionIV – Ressources et emplois dans la brancheV – Co...
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Sommaire :I - Production de MarocII - Marché intérieurIII - Marché extérieurIV - Commerce extérieurMots clés : /VIN/ /PRODUCTION/ /QUALITE/ /CONSOM...
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Auteur :
Scheidegger
René W.
Présentation des caractéristiques de l’industrie du lait, d’après un examen de quatre mois effectué par la FAO en collaboration étroite avec les Se...
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Auteur :
Moudden
M.
La fabrication des laits fermentés, principalement le yoghourt, les différentes fermentations du lait, les différentes préparations industrielles d...
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Rapport concernant l’industrie alimentaire sucrière, sa situation actuelle et ses perspectives. Evolution et prévision à moyen et à long terme de l...
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Rapport sur la branche d’activité 5 qui est le travail des graines et farines. Statistiques sur les minoteries industrielles et artisanales et sur...
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Avant-projet de création d’une usine de jus de fruits dans le Gharb par la société France fruits avec compte d’exploitation prévisionnel de l’usine...
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Etude sur l’industrie de raffinage d’huile comestible au Maroc. Statistiques, particulièrement liste des raffineries d’huile, capacité de productio...
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Sommaire :I- Raffinerie sucrerie1. Marché2. Objectifs de production 3. Investissements 4. Emplois créés 5. Importations 6. Exportations II- Résumé...
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Auteur :
Richard
J.b,
Stacquet
J.p
Rapport sur les industries du lait. Produits fabriqués et production des entreprises de cette branche d’activité économique en 1958. Choix de l’éch...
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Auteur :
Chambionnat
A.
Sommaire : 1- Procédés industriels de noircissement, difficultés rencontrées 2- Le noircissement de l'olive sur l'arbre au cours de la maturation 3...
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Article relatif au potentiel sucrier en 1984 qui dépassera les 500 000 tonnes. Données techniques, financières et de production de la nouvelle sucr...
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Auteur :
Moreau
R.
Virolle
L.
Rapport sur les industries alimentaires diverses, confiserie, chocolaterie, condiments, torréfaction du café et aliments bétail. Liste des entrepri...
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.Article présentant les activités de la Fruitière Marocaine de Transformation "FRUMAT", société spécialisée dans la transformation des ag...
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Auteur :
Bouzid
M.J.
Sommaire :Première partie : Etude bibliographique I- Facteurs influençant la conservation du raisin de table II- Lutte indirecte contre les moisiss...