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- SECTEUR 5 : TRAVAIL DES GRAINES ET FARINES
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(598,14 kB) SECTEUR 5 - TRAVAIL DES GRAINES ET FARINES.pdf
Traduire le résumé vers :
SECTEUR 5 : TRAVAIL DES GRAINES ET FARINES
Année de Publication :
1960
Type : Rapport
Thème : Industrie
Couverture : Maroc
Langue : FR
N° Accession :
33469-60-ET 
Télécharger le document :
(598,14 kB) SECTEUR 5 - TRAVAIL DES GRAINES ET FARINES.pdfRésumé/Sommaire :
Rapport sur la branche d’activité 5 qui est le travail des graines et farines. Statistiques sur les minoteries industrielles et artisanales et sur la production du riz paddy, les pates industrielles et couscous. Production de boulangerie moderne, notamment la pâtisserie et la biscuiterie.
Mots clés : /BRANCHE D'ACTIVITE/ /GRAINE/ /FARINE/ /MINOTERIE/ /RIZ/ /PATE/ /PROD DE BOULANGERIE/ /PATISSERIE/ /BISCUITERIE/
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