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QUELQUES ASPECTS DU ROLE DES PROTEINES DANS LA NUTRITION : LEUR PLACE DANS L'ALIMENTATION HUMAINE AU MAROC

Auteur : Essatara M’barek
Type : Etude
Thème : Santé humaine
Couverture : Maroc
Langue : FR

N° Accession :

88-0732

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 (1,45 MB) QUELQUES ASPECTS DU ROLE DES PROTEINES DANS LA NUTRITION LEUR PLACE DANS L'ALIMENTATION HUMAINE AU MAROC.pdf

Résumé/Sommaire :

La protéine est un des éléments nutritifs les plus importants dans l'alimentation humaine. C’est ainsi qu'un manque proteino-calorique peut avoir des conséquences très graves sur le plan physique et mental de l'individu.

Mots clés : /ALIMENTATION HUMAINE/ /BESOIN NUTRITIONNEL/ /PROTEINE/

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