Auteur :
Karami
Ilham,
Leachouri
Atmane
Année de Publication :
2008
Type : Thèse / Mémoire
Thème : Tourisme
Couverture : Maroc
Sommaire
Première partie : Etude de l'environnement socio-économique
Chapitre I : Identification de la région d'Ifrane
A/ Le cadre naturel
B/ Le cadre démographique
C/ Le découpage administratif
D/ La structure socio-économique de la province
Chapitre II : Offre originelle et dérivée
Section I : Offre originelle
A- Les lacs
B- Les oueds
C- Les points d'eau
E- Les montages du ski
Section II : L'offre dérivée
A- L'infrastructure routière
B- Transport
D- Centre national d'hydrobiologie
E- Infrastructure hôtellière
Deuxième partie: Etude marketing et commerciale
Chapitre I : Etude économique
Section I : Analyse de la demande
Section II : Enquête
Section III : Analyse de l'offre
- Analyse quantitative
- Analyse qualitative
Section IV : L'analyse de la concurrence
- La concurrence horizontale
- La concurrence verticale
Section V : Etude de l'implantation
Chapitre II : Présentation du projet
- L'offre principale
- L'offre complémentaire
Sous section I : la carte des mets
Sous section II : Détermination des prix de vente de restauration
Troisième partie : Etude juridique
1- Formes juridiques
1.1- Gérance
1.2- Les associés
1.3- Les oraganes de contrôle
1.4- Dénomination
1.5- Formalités juridiques et administratives de la S.A.R.L
Quatrième partie : Etude technique
- Besoin technique en matière de mobilier et de matériels
- Besoin en matière de ressources humaines
- Besoin en matière de terrain et construction
Cinquième partie : Etude financière
A- Estimation du chiffre d'affaire
B- Etude de la rentabilité financière
C- Estimation des côuts
D- Comptes d'exploitation prévisionnelle
E- Le CPC prévisioonnel
F- Calcul de la rentabilité du projet