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Biocarburants et sécurité alimentaire

Auteur : Tangermann Stefan
Année de Publication : 2007
Type : Article
Thème : Agriculture

Résumé/Sommaire :

Le réchauffement climatique est une préoccupation pour tous. L’adoption de nouvelles productions énergétiques influence fortement les marchés agricoles, en particulier ceux des produits permettant la fabrication des biocarburants. Stefan Tangermann s’interroge sur les relations entre le développement des biocarburants et la sécurité alimentaire mondiale. Concrètement, l’utilisation des biocarburants peut-elle mettre en danger les besoins alimentaires des pays les plus pauvres ? Les effets positifs des biocarburants sur le changement climatique et la sécurité énergétique étant somme toute assez faibles, devrions-nous vraiment accepter les coûts que représente la réduction de la sécurité alimentaire dans les pays en développement ?

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