Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

L’objectif de notre étude consiste à appréhender les pratiques de commercialisation appliquées au sein des coopératives d’argane afin d’étudier comment la création de ces coopératives favorise le développement durable dans la région Souss-Massa et la province d’Essaouira au Maroc. Nous abordons, dans un premier temps, les caractéristiques des coopératives et mettons l’accent dans un second temps sur l’analyse de l’environnement interne des coopératives en nous basant sur un questionnaire adressé aux responsables des coopératives d’argane. Les résultats de l’enquête font ressortir que le client porte de plus en plus attention à la qualité des produits du terroir et à leurs emballages. En outre, le développement des techniques de production et le renforcement du contrôle de la qualité sont des facteurs rassurant les clients sur la qualité de ces produits d’argane.
Enfin, nous nous attardons à l’impact de la formation des membres des coopératives sur la performance et la compétitivité de leur coopérative.