Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

Sommaire

1- Enjeux liés au système de production
a- Relance de la production
b- Production laitière sur parcours
c- Enjeux liés à la santé animale
2- Le secteur laitier et l’activité touristique
3- Tendances de consommation de lait et de produits laitiers
4- Indications géographiques laitières au Maroc
5- Enjeux liés au marché mondial
6- Enjeux de durabilité de la filière laitière
a- Durabilité agro-écologique
b- Durabilité économique
c- Durabilité sociale
7- Le secteur laitier face aux tensions économiques et sociopolitiques dans la région méditerranéenne