Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

L’élevage avicole dans la région Chaouia Ouardigha au Maroc est en pleine croissance ces dernières années. En 2011, le nombre des unités avicoles a atteint 1086 unités portant principalement sur 5 types d’activité : Le poulet de chair, la dinde de chair, les poules pondeuses, les reproducteurs et les unités d’accouvage.
L’objectif de cette étude est de traiter la base de données sur l’aviculture dans la Région Chaouia Ouardigha afin de diagnostiquer l’activité avicole, de cartographier les unités avicoles par le SIG et d’analyser leurs distributions spatiales par unité territoriale, province et commune, et par type d’activité.
Cette étude nous a permis de produire plusieurs cartes montrant la distribution spatiale des unités avicoles de la région. L’analyse des cartes produites a mis en relief les zones les plus concentrées et les plus productrices en matière d’élevage avicole. Elle a révélé la concentration de l’élevage avicole sur l’axe reliant Settat à Casablanca, aux voisinages des zones industrielles avec abattoirs et à la bande limitrophe de Casablanca et de Rabat, avec une prédominance de la volaille de chair. Cette distribution peut être expliquée par des facteurs naturels, économiques, géographiques, démographiques et logistiques caractérisant la région étudiée.