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Bovins maigres et finis: Production et marché au Maroc
Auteur :
Chafai
Housni
Année de Publication :
2004
Type : Etude
Thème : Agriculture
Couverture :
Maroc
URL Article :
http://www.vulgarisation.net/etude-marche-viande-ANPVR.pdfURL Source :
http://www.vulgarisation.net 
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(3,08 MB) Bovins maigres et finis. Production et marché au Maroc.pdfRésumé/Sommaire :
Sommaire Première partie :Fillière de Viande bovine au Maroc : Caractéristiques de la production-consommation Deuxième partie : Les différents maillons de la fillière de viandes bovines Troisième partie :Les fillières viandes bovines (types animaux produits) Quatrième partie :Commercialisation des animaux et viandes Cinquième partie :Qualité des produits Sixième partie : Analyse des différents segments de la filière Septième partie :Libéralisation de la production et mise à niveau de la filière Conclusion
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