Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

Les rizières de la plaine du Gharb (Maroc) ont fait l’objet d’une étude pluridisciplinaire qui a démontré la présence d’importantes teneurs en éléments traces métalliques en relation avec l’utilisation des eaux fortement contaminées du Sebou. Devant les difficultés de comprendre le processus de transfert et d’échange entre les différentes composantes de ce milieu, nous proposons un modèle statistique synthétisant l’ensemble des processus de contamination ayant lieu au niveau des différents compartiments de cet écosystème artificiel à savoir l’eau superficielle, le sédiment et les différentes parties du plant de riz (racines, tiges, feuilles et grains). Cette approche permet de mettre en évidence que les éléments traces métalliques (plomb, cuivre, zinc et chrome) s’accumulent préférentiellement au niveau des sédiments avec une tendance à l’absorption et à l’accumulation par le système radiculaire de la plante de riz. Cependant, malgré la restriction d’accès par ce dernier, le reste de la plante montre une légère bioaccumulation ascendante de ces métaux.