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Le cactus opuntia, une espèce fruitière et fourragère pour une agriculture durable au Maroc

Auteur : Arba M.
Date de publication : 14/05/2009
Type : Article
Thème : Agriculture
Couverture : Maroc

Résumé/Sommaire :

Le cactus est une plante xérophyte qui produit des fruits comestibles et du fourrage pour le bétail. Ses raquettes sont riches en eau et en éléments nutritifs. Il peut être considéré comme une espèce adéquate pour une agriculture durable des régions arides et semi-arides et ce, grâce à sa résistance à la sécheresse et sa contribution dans l’alimentation de l’homme et du bétail. Le Maroc est un pays qui est connu par ses aléas climatiques qui peuvent engendrer des périodes successives de sécheresse et par l’aridité d’un grand nombre de ses régions. Le cactus peut être une alternative pour le développement durable de ces régions grâce à son adaptation au climat de ces zones et son importance économique. La situation du cactus au Maroc et son adaptation à la sécheresse vont être présentés et l’importance de cette plante dans la production de fruits comestibles et de raquettes en tant que fourrage sera abordée. La valorisation de cette espèce au Maroc et les possibilités de son développement en milieu rural seront traités.

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