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Evaluation de la qualité des produits de la minoterie industrielle

Collectivite Auteur : Office National Interprofessionnel des Céréales et des Légumineuses. Division des Etudes et de l’Information
Année de Publication : 2023
Type : Etude
Thème : Agriculture
Couverture : Maroc

Résumé/Sommaire :

1. NOMBRE D’ECHANTILLONS PRELEVES

2. RESULTATS D’ANALYSES

A. Farines subventionnées

B. Autres farines et semoules

3. CONFORMITE

A. Conformité par produit

B. Conformité par critère

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