Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

Le secteur d’arboriculture fruitière est un des plus gros consommateurs d’eau. Il est évident qu’il soit vulnérable à la pénurie d’eau en raison du décalage du cycle de l’arbre fruitier par rapport aux précipitations irrégulières. Cette vulnérabilité, accentuée par les changements climatiques, incite donc à des réflexions sur l’adoption de stratégies durables d’adaptation. Ainsi, un programme de recherches scientifiques a été initié par l’INRA de Meknès pour contribuer aux efforts de la rationalisation de l’utilisation de l’eau en agriculture. Notre travail s’inscrit dans ce programme où nous avons évalué la tolérance des génotypes (cultivars) de caroubier (ciratnoia Siliqua L) au stress hydrique.
Nous avons tout d’abord évalué l’effet du stress hydrique sur certains paramètres, physiologiques, biochimiques, chez 43 génotypes (cultivars) de caroubier.
Les paramètres utilisés pour cette évaluation sont, la transpiration, les cires cuticulaires, les pigments chlorophylliens, la teneur en sucres solubles, la teneur en proline, la densité stomatique.
L’analyse des données par l’application d’une ANOVA à un seul critère de classification et du Test SNK, nous a permis de relever des effets marqués par des réductions ou des augmentations significatives à non significatives chez certains génotypes ( cultivars) mais pas chez d’autres, selon le paramètre.
Par ailleurs, l’utilisation du test SNK de la séparation des moyennes nous a permis, et pour chacun des paramètres observés, de distinguer des groupes de cultivars en fonction de leur comportement vis-à-vis au stress hydrique.