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EVALUATION DE LA CONSOMMATION ALIMENTAIRE ET DE L'ETAT NUTRITIONNEL DANS LA COOPERATIVE IKHLASS (HAOUZ DE MARRAKECH)

Auteur : Jakani Chakir
Année de Publication : 1984
Type : Thèse / Mémoire
Thème : Planification sociale
Couverture : Maroc
Langue : FR

Résumé/Sommaire :

Mémoire de fin d'études en technologie alimentaire sur l’évaluation de la consommation alimentaire et de l’état nutritionnel dans la coopérative Ikhlass, Haouz de Marrakech ; enquête auprès des ménages sur le régime alimentaire des populations et ses effets sur la santé dans la région avec une présentation de la méthodologie de l'enquête effectuée.

Mots clés : /NUTRITION/ /CONSOMMATION/ /POPULATION/ /MAROC/ /SANTE/ /ENQUETE/ /PROCEDURE D'ENQUETE/

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