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Auteur :
Virelizier
L.
Statistique pour la préparation du plan 1960-1964, concernant la production animale et la production d’origine animale pour l'année 1958 et 1964.Mo...
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Auteur :
Drieux
H.
Rôle de l'abattoir moderne dans la promotion de la productivité du cheptel, l'amélioration de sa condition sanitaire ainsi que l'orientation généra...
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Note concernant le schéma pour le calcul du prix de revient moyen du litre de lait au cours d'une lactation normale. Production laitière, frais gén...
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Note sur la centrale laitière de Casablanca au Maroc concerne la laiterie et les coopératives ainsi que la production animale pour la laiterie, les...
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Sommaire :I. Situation de la production laitière II. Coopératives laitièresIII. Encouragement à la production laitièreMots clés : /PRODUCTION ANIM...
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Auteur :
Larre
Jean
Note présentant le principe et les expérimentations de la pasteurisation par procédé électrique ainsi que ses avantages qui consistent en l’obtenti...
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Sommaire :CHAPITRE 1-L’élevage ovin sur R’MELCHAPITRE 2- L’élevage bovin dans la plaine irriguée2-1 Les races bovines du MAROC2-2 Le troupeau local...
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Auteur :
Benkourdel
Ahmed
Sommaire :I-VIANDEII-LAITIII-ALIMENT DU BETAILVI-MESURE PROPOSEE1-Principe de l’opération 2-Préparation3-Contrôle4-Composition5-Prix de revient6-Bo...
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Rapport d’activité sur la production animale en 1957, notant une amélioration de la santé animale par la vaccination, le traitement contre les para...
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Sommaire :I- L’OFFICE EST NECESSAIREA- L’office assure la protection des intérêts du producteurB- L’office satisfera aux exigences de la métropole...
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Établissement des prix du lait pour 1950-1951, particulièrement le fermage, les impôts fonciers et vaccinaux, les amortissements du matériel et du...
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Auteur :
Belle
G.
Programme d’amélioration qualitative et quantitative de la production laitière, particulièrement les mesures devant être appliquées solidairement à...
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Note sur l’apiculture au Maroc présentant particulièrement les types de ruches, les méthodes et matériel d’élevage, la récolte du miel, la modernis...
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Photographie concernant le cheval, illustrant la place du cheval dans les diverses manifestations de la vie quotidienne au Maroc. L’importance de l...
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Etude du marché intérieur de la viande particulièrement contrôle des prix par stockage frigorifique et élevage de bétail de boucherie.Mots clés : /...
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Auteur :
Girard
F.
Présentation de la race animale (race noir-pie) à la station de recherche de Meknès, particulièrement les caractères zootechniques à fixer et les c...
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Auteur :
Belle
G.
Note concernant le marché du lait, le centre de collecte du lait ainsi que les moyens concernant la réfrigération, le stockage et le conditionnemen...
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Auteur :
Flament
R.
Sommaire :I- LES PEAUXA) Conditions actuelles d’exportationB) Dangers de propagation de maladies contagieuses par les peauxC) Moyens de contrôle sa...
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Compte rendu de la réunion concernant la production du lait Particulièrement l'étude d’offre pour la construction d’une usine de lait en poudre.Mot...
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Sommaire :I- PRODUITS D’ELEVAGE DIVERS (Année 1953)1- Œufs2- MielII- PRODUCTION DE LA VIANDE1- Bovins (Année 1953)2- Ovins (Année 1953)3- Caprins (...
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Auteur :
Kallay
Kristof
Sommaire :I)- Réponse au questionnaire concernant Le contrôle laitier-beurrier chez les ovins et les caprins en ItalieII) Réponse au questionnaire...
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Sommaire :I- PRODUCTION DE LA VIANDE (Année 1955)1- Bovins2- Ovins3- Caprins4- Porcs5- Chevaux6- Abats comestibles et graisses7-Poids total (estimé...
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Notions élémentaires concernant l’apiculture, l’abeille, la reine pour la reproduction, la ruche, Essaim pour la production particulièrement miel,...
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Sommaire :I- Généralités 1. La production du lait au Maroc2. La commercialisation du lait3. Le marché du lait4. Possibilités d'amélioration5. Concl...
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Sommaire :I- PRODUCTION DE LA VIANDE1- Bovins (Année 1954)2- Ovins (Année 1954)3- Caprins (Année 1954)3 bis- Chameaux (Année 1954)4- Porcs (Année 1...