Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

Deux essais ont été entrepris dans le but d'étudier les performance de polet de chair ayant reçus des régimes à bases de farine de poisson(FP).Au cours du premier, 960 poulets de chair, élevés jusqu'à l'âge de 54 jours ont reçus 4 régimes contenant 5, 8, 11 et 13% DE FP. Aucune différence significative (P<0,05) n'a été décelée entre les galas de poids(GP) ou les efficacités alimentaires (EA° des régimes. Quatre cents femelles ont reçus 4 régimes à 0,5, 11 et 15% de FP au cours du second essai en substitution de 0, 33, 66 et 100% du tourteau de soja (TS). Aucune différence significative n'a été observé entre les GP ou les EA des régimes lorsque 33% et 66% du TS ont été remplacés.

Par contre, une amélioration significative de ces performances a été enregistrée au niveau 15% de FP...

Mots clés : /POULET DE CHAIR/ /FARINE DE POISSON/ /ARRIERE GOUT/ /PERFORMANCE/