Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

Deux essais ont été entrepris en vue de déterminer le taux d'incorporation de la féverole crue dans des régimes farineux de croissance (13 à 44 jours) et de finition (45 a 54 jours), et son aptitude à se substituer au tourteau de soja dans ces mêmes aliments. L'incorporation de 18% de féverole dans les régimes précités n’entraîne aucune détérioration significative des gains de poids des poulets ou des efficacités alimentaires des régimes distribués. Les gains de poids à 54 jours sont de 1973, 1983 et 1960g pour des poulets recevant des régimes à 6%, 12 de 18% de féverole respectivement. Son introduction à un taux de 13,2% pendant la phase de croissance permet l’obtention de performances identiques à celles du témoin (0% de féverole). Des taux d’incorporation allant jusqu’à 19,8% de féverole aubstituant 60% de tourteau de soja peuvent être tolérés en phase de finition.

Mots clés : /VICIA FABA/ /LEGUMINEUSE/ /POULET DE CHAIR/ /NUTRITION/ /POULET/ /SOJA/ /CROISSANCE/ /ESSAI/