Auteur :
Essehli
Hayat
Année de Publication :
2003
Type : Thèse / Mémoire
Thème : Organisation et gestion
Couverture : Maroc
Sommaire
Chapitre introductif :Généralités sur l'entreprise hôtelière
Section1 : Organisation générale de l'entreprise hôtelière
Section 2 : Structure de l'entreprise
Première partie: Rappel sur quelques éléments du management des ressources humaines et sur les conflits
-Chapitre 1 : Manager les ressources humaines: c'est organiser pour mieux gérer
Section 1 : Rôle et fonction dans l'entreprise
Section 2 : Les champs d'actions du management des ressources humaines
-Chapitre 2 : Etude des conflits
Section 1 : Généralités sur les conflits
Section 2 : Les avantages et les inconvénients des conflits
Section 3: Méthodes de gestion des conflits
Deuxième partie: Pratiques de gestion des conflits en hôtellerie Tangéroise enquête
Chapitre 1 : Présentation de la méthodologie du travail
Chapitre 2 : Présentation et interprétation des résultats de l'enquête