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- Les terroirs au Sud, vers un nouveau modèle ?. Chapitre 15, Des moussem aux fêtes et foires à thème : Image identitaire du territoire ou image de l’État ?
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Les terroirs au Sud, vers un nouveau modèle ?. Chapitre 15, Des moussem aux fêtes et foires à thème : Image identitaire du territoire ou image de l’État ?
Auteur :
Berriane
Mohamed,
MichonI
Geneviève,
Aderghal
Mohammed
Type : Chapître / Extrait
Thème : Culture
Couverture : Maroc
URL Article :
https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers19-05/010068652.pdfURL Source :
https://horizon.documentation.ird.fr 
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1. Des fêtes rurales ou des foires des produits de terroir ?
2. À l’origine était le moussem
3. Promotion des produits locaux ou des politiques étatiques ?
Une faible présence du produit emblématique
L’essentiel se passe ailleurs
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