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PARTIE 1: SITUATION DU SECTEUR DES PRODUITS DE LA MER, SITUATION DE LA CAPTURE, SITUATION DE LA CONSOMMATION, SITUATION DU SECTEUR HALIEUTIQUE MAROCAIN.

Type : Chapître / Extrait
Thème : Pêche
Couverture : Maroc

Résumé/Sommaire :

Table des matières

1- Les défis majeurs du secteur de produits de la mer au niveau mondial pour les années à venir 1.1 La pression sur la ressources disponibles 1.2 Le défis de la valeur ajoutée 1.3 Réduction des restrictions à l’accès des marchés pour les pays en voie de développement 2- Situation mondiale de la production halieutique 2.1 Situation mondiale du secteur de la capture et de la production aquacole 2.2 Situation des principales espèces sauvages commercialisées au niveau mondial 2.3 Situation des principales espèces d’aquaculture 2.4 Valorisation des poissons de grands fonds et des espèces peu demandées : une autreréponse à la pénurie ? 3- Marché des produits de la mer 3.1 Demande en produits de la mer 3.2 Facteur Prix: un frein à la consommation des produits de la mer 3.3 Les grands marchés mondiaux des produit de la mer 4- Situation du secteur des produits de la mer Marocain 4.1 Dispositif d’appui pour la mise à niveau de la filière 4.2 Atouts et faiblesse de l’industrie de transformation halieutique marocain

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