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Les produits de la mer au Maroc: Produits / Marchés

Date de publication : 18/04/2011
Type : Chapître / Extrait
Thème : Pêche
Couverture : Maroc

Résumé/Sommaire :

Les produits de la mer constituent un secteur important pour le Maroc. Ce secteur englobe la pêche et les activités en aval de la pêche, à savoir la transformation, la commercialisation, la distribution, la logistique et la recherche. Selon le Département des pêches maritimes, ce secteur représente prés de 50% des exportations agro-alimentaires. Par ailleurs, le Maroc est le premier producteur de poisson en Afrique et le 25éme au monde, avec 1,2 % de la production mondiale. Ce record est dû à une seule espèce, la sardine (sardinia pilchardus), dont le Royaume est à la fois le premier producteur et exportateur à l'échelle mondiale.

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