Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

Cet avis vise une véritable politique publique de sécurité sanitaire des aliments axée sur la protection des consommateurs et favorisant une compétitivité durable de l'entreprise au niveau national et international. On aborde ainsi, l' accès à l' alimentation sure et nutritive comme étant le droit de chaque citoyen, le droit garanti à travers la sécurité sanitaire des aliments, les progrès importants mais insuffisants réalisés au Maroc en matière de SSA, la santé du consommateur, la-non sécurité des aliments et ses conséquences et enfin le dispositif de SSA à mettre en place pour protéger le citoyen marocain.