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Histoire de la culture des céréales et en particulier de celle du blé tendre (Triticum aestivum L.)
Auteur :
Bonjean
Alain
Type : Article
Thème : Agriculture
Couverture :
Maroc
URL Article :
http://www.inra.fr/dpenv/pdf/bonjed21.pdfURL Source :
http://www.inra.fr 
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(463,72 kB) Histoire de la culture des céréales et en particulier de celle du blé tendre (Triticum aestivum L.).pdfRésumé/Sommaire :
Sommaire
-Le Levant, centre d’origine et de domestication des blés cultivés -Diffusion des blés hors de leur centre d’origine -Modifications des blés dues à leur culture, puis à la phase récente d’amélioration génétique -conclusion
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