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DEVELOPPEMENT DE LA FILIERE FRAISE ET PETITS FRUITS ROUGES

Collectivite Auteur : Chemonics International Inc
Année de Publication : 2005
Type : Rapport
Thème : Agriculture
Couverture : Maroc

Résumé/Sommaire :

I- OBJECTIFS GENERAUX DU PROGRAMME AAI
II- OBJECTIFS DU PROJET ‘‘FILIERE PETITS FRUITS’’
III- CONTEXTE DU PROJET
III.1- Développement de la culture du fraisier au Maroc
III.2- Les exportations
III.3- Conditionnement et transformation (Congélation/surgélation)
III.4- Performance technique et avancée technologique
III.5- Profil variétal et diversification
III.6- Situation des petits fruits autres que la fraise
IV- PROJET PILOTE
IV.1- Caractérisation de la zone cible
IV.2- Constat de la situation actuelle
V- DEFINITION DU PROJET FILIERE
V.1- Sites d’intervention
V.2- Consistance du projet
V.3- FICHE PROJET N° 1 : MISE EN PLACE DES SYSTEMES DE QUALITE ET TRAÇABILITE TOUT AU LONG DE LA FILIERE DES FRAISES
V.4- FICHE PROJET N°2 : DIVERSIFICATION DES CULTURES DE PETITS FRUITS ROUGES DANS LA REGION DU LOUKKOS

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