Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

Sommaire :

PREMIÈRE PARTIE : DIVERSITÉ ET DYNAMIQUE DE L’ACTIVITÉ ET DE SA TRANSMISSION
1. Des déterminants multiples de l’activité agricole
1.1. La démographie agricole entre continuité et signaux de rupture pour l’avenir
1.1.1. Une dynamique ancienne de réduction de la main d’oeuvre familiale
1.1.2. Des exploitations moins nombreuses et plus grandes
1.1.3. Une population agricole plus diversifiée
1.1.4. Des ruptures en germe
1.2. Des agriculteurs qui s’adaptent à la modification du contexte économique
1.2.1. S’adapter à une volatilité croissante des marchés
1.2.2. Rechercher des économies d’échelle
1.2.3. Conforter les performances économiques des unités de production
1.2.4. Impliquer l’aval des filières
1.3. Des formes d’entreprises qui évoluent
1.3.1. Adapter la forme juridique de l’exploitation
1.3.2. Mobiliser des capitaux extérieurs
1.4. Un modèle en évolution
1.4.1. Les paradoxes du métier
1.4.2. Une profession entre préservation des valeurs et banalisation
1.4.3. La capacité à intégrer des innovations, clef de l’avenir
1.5. La montée en puissance des préoccupations environnementales
1.5.1. La gestion de l’eau, facteur d’intégration de l’environnement par les agriculteurs
1.5.2. Des agriculteurs acteurs pour l’environnement et le climat
1.6. Des territoires en mutation
1.6.1. Des territoires plus spécialisés
1.6.2. La place de l’agriculture dans des territoires où domine le modèle urbain
1.7. De nouvelles dynamiques pour la Politique agricole commune
2. Une transmission des entreprises agricoles réglementée et soutenue
2.1. Des outils divers mobilisant des moyens importants
2.1.1. Une profession encadrée depuis les années 60
2.1.2. Un accès à la profession soutenu financièrement mais sous conditions
2.1.3. Des moyens publics importants consacrés à l’installation
2.2. Un bilan nuancé
3. Un nouveau cadre pour les années 2014‐2020
3.1. De nouveaux objectifs et de nouveaux outils
3.2. Une politique régionalisée
DEUXIÈME PARTIE : QUATRE SCÉNARIOS POUR 2035
1. Les constantes et les discriminants de scénarios
1.1. Les constantes des différents scénarios
1.1.1. Des attentes toujours fortes de la société à l’égard de l’agriculture
1.1.2. Un report prévisible de l’âge de départ à la retraite
1.1.3. Des agriculteurs aspirant à des conditions de vie convenables
1.1.4. Un métier d’agriculteur exigeant des compétences
1.1.5. Un capital important mobilisé dans les entreprises
1.1.6. Un marché du foncier de plus en plus tendu
1.2. Les déterminants différenciant les scénarios
1.2.1. Le contexte économique
1.2.2. Les politiques publiques
1.2.3. La prise en compte de l’environnement
2. Les quatre scénarios et leurs stratégies
2.1. Des agricultures héritées
2.1.1. Il était une fois en 2035…
2.1.2. Une stratégie de préservation et d’adaptation
2.2. Le scénario 2 : des agricultures contractualisées
2.2.1. Il était une fois en 2035…
2.2.2. Une stratégie de contractualisation
2.3. Le scénario 3 : des fermes firmes
2.3.1. Il était une fois en 2035…
2.3.2. Une stratégie de libéralisation de l’économie
2.4. Le scénario 4 : des agricultures territorialisées
2.4.1. Il était une fois en 2035…
2.4.2. Une stratégie de valorisation des territoires
2.5. Regard d’ensemble sur les quatre scénarios
3. Approche de la transmissibilité des entreprises agricoles selon certaines filières