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Vers un développement intégré des filières laitières locales en Méditerranée : l’exemple de LACTIMED

Auteur : Baudoin Aurélien, Lapujade Jeanne, Gauthier Elhadad Fatima ...[et al.]
Date de publication : 18/01/2016
Type : Article
Thème : Agriculture

Résumé/Sommaire :

1- Les diagnostics locaux pour l’adoption d’une stratégie en concertation avec les acteurs du territoire
2- Des clusters à l’échelle du territoire pour affronter ensemble les défis communs
3- Un accompagnement personnalisé pour susciter l’entrepreneuriat et l’innovation
4- Des actions collectives de promotion pour valoriser les spécificités des produits laitiers typiques
5- Conclusion et perspectives

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