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ÉTUDE SUR L’AGRICULTURE FAMILIALE A PETITE ÉCHELLE AU PROCHE-ORIENT ET AFRIQUE DU NORD : PAYS FOCUS : Tunisie

Auteur : Bessaoud Omar, Ton Nu Christine, Jouili Mustapha ...[et al.]
Année de Publication : 2017
Type : Etude
Thème : Agriculture
Couverture : Tunisie

Résumé/Sommaire :

Partie I
La petite agriculture familiale
A. Typologie de l’agriculture familiale
1. Cadre conceptuel et définitions
2. Caractère familial de l’agriculture tunisienne
3. Typologie de la petite agriculture familiale en Tunisie
B. Caractéristiques de la petite agriculture familiale
1. Occupation du sol et systèmes de culture
2. L’élevage
3. La pluriactivité et le revenu extra-agricole9
4. Emploi et niveau d’instruction des actifs agricoles
5. Revenu et niveau de pauvreté des actifs agricoles
C. La place des organisations des producteurs
1. Les organisations de défense des intérêts des producteurs
2. Les organisations d’encadrement et de prestation des services
Partie II
La trajectoire du changement structurel
A. Dynamiques démographiques
1. Évolution de la population
2. Structure de la population par âge
3. Scolarisation et analphabétisme
4. Mouvements migratoires
5. Dynamique de la population rurale
6. Urbanisation
B. Les changements structurels de l’économie
1. La place de l’agriculture dans l’économie
2. Les autres secteurs
3. Dynamique du marché du travail
Partie III
Les politiques d’appui à la petite agriculture familiale
A. Les modalités historiques de la prise en compte des AF
1. 1957 à 1962 : les impératifs de construction nationale
2. 1962 à 1969 : politique de réforme agraire et d’intégration
3. 1970 à 1985 : l’engagement de l’agriculture dans un processus de libéralisation
4. De 1986 à 1994 : le programme d’ajustement structurel agricole
5. De 1995 à nos jours : une économie agricole libérale et ouverte sur les marchés
B. Le contenu des politiques et ses implications pour la petite agriculture familiale
1. La politique foncière : blocage des structures et atomisation des exploitations
2. La politique d’investissement et de financement agricole
3. La politique d’assurance de l’activité agricole
4. La politique de renforcement des capacités

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