Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

Cette étude a pour objectifs d’identifier les principaux types d’élevage caprin existant dans la région de Chefchaouen dans le Rif marocain, décrire leurs modes de fonctionnement, identifier et analyser les principales contraintes auxquelles ils sont soumis et établir un agenda de recherche et de développement prioritaire pour l’amélioration de la productivité des élevages. Quarante-sept éleveurs caprins de la région ont été sélectionnés selon les critères de localisation géographique et de taille des troupeaux. L’étude a montré l’existence de deux types d’élevage caprin : (i) à production de viande, basé sur les ressources forestières ; et (ii) à production mixte viande et lait, basé sur les ressources forestières et les ressources de l’exploitation. L’étude a permis d’arrêter un agenda de recherche et de développement prioritaire en accord avec les contraintes majeures auxquelles sont confrontés les deux types d’élevage.