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applications des biotechnologies à l'agriculture et à l'agro-alimentaire : quelques questions d'éthique

Auteur : Paillotin Guy
Type : Article
Thème : Agriculture

Résumé/Sommaire :

Les bienfaits et les avantages de la biotechnologie pour l’agriculture et l’agro-alimentaire sont nombreuses, mais leur utilisation pose des inquiétudes d'ordre éthique à leur égard, surtout en ce qui concerne l’insertion de gènes humains ou animaux dans les plantes, pour modifier les performances d'un animal ou d'une plante, et la manipulation sans limite, qui met en question la responsabilité de l'homme vis-à-vis de la nature et de l'environnement, ce qui engendre la nécessite d’établir un cadre éthique préalable à toutes les applications de la biotechnologie.

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