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GUIDE pour la certification des hébergements touristiques et des tour-opérateurs dans les pays du sud de la Méditerranée

Auteur : Bondolfi Anahide, Jaquet Luc, Trabelsi Faycel
Collectivite Auteur : Centre d’Activités Régionales pour la Consommation et la Production durables
Année de Publication : 2017
Type : Livre
Thème : Territoire

Résumé/Sommaire :

I. Introduction
- Comment fonctionne un label de durabilité ?
- Quels sont les avantages d'être labellisé ?
- Comment choisir le bon label ?
- Comment obtenir le label ?
II. Hébergements touristiques
- Qu’est-ce qu’un hébergement touristique durable ?
- Quels sont les enjeux pour ces acteurs ?
- Principaux labels durables pour hébergements touristiques
Travelife
Clef Verte
Green Globe
Ecolabel Européen
EarthCheck
Ecolabel Tunisien
- Autres labels
- Étude de cas : Dar Zaghouan
III. Tour-opérateurs et agence de voyage
- Qu’est-ce qu’un tour-opérateur responsable ?
- Quels sont les enjeux pour ces acteurs ?
- Principaux labels durables pour agences de tourisme et tour-opérateurs
Travelife pour TO
Green Globe pour TO
TourCert
- Étude de cas : Tunisia Ecotourism

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