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Les terroirs au Sud, vers un nouveau modèle?. Conclusion, le terroir : une réponse aux changements globaux au Maroc et dans les pays du Sud?

Auteur : Michon Geneviève, Berriane Mohamed
Année de Publication : 2016
Type : Chapître / Extrait
Thème : Etablissements humains
Couverture : Maroc

URL Article :

https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers19-05/010068656.pdf

URL Source :

https://horizon.documentation.ird.fr/

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 (246,82 kB) Les terroirs au Sud, vers un nouveau modèle.pdf

Résumé/Sommaire :

1. Un concept multiforme mais largement adopté
2. L’intérêt du terroir pour les pays du sud et de l’est de la Méditerranée
3. Dispositifs de valorisation et ancrage territorial
4. Un nouveau champ pour des innovations sociotechniques et sociopolitiques ?
5. L’« Agenda caché » des politiques de terroir au Maroc
6. Innovations sociotechniques et socioterritoriales
7. Du terroir à la question des relations entre État et sociétés locales
8. Tourisme, produits de terroir et nouvelles mobilités

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