Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

Les sols marocains en particulier et ceux de l’Afrique du Nord en général, ont tendance à être peu fertiles ainsi qu’à retenir peu d’eau et d’éléments nutritifs en raison de leur faible teneur en matières organiques. La succession des cultures selon des rotations bien réfléchies ainsi que le recours aux engrais verts augmentent la fertilité du sol à travers l’amélioration de la matière organique.
La rotation des cultures restera très probablement une pratique de gestion des cultures très importante. Cependant, l’économie aura toujours un rôle important à jouer dans le processus de décision concernant ce qui sera planté où et dans quelle mesure.
Les cultures de couverture constituent un autre moyen de gérer la fertilité des sols dans les systèmes agricoles. Elles peuvent être un paillis vivant ou incorporés dans le sol en tant qu’engrais vert. Parfois, une culture de couverture peut couvrir plusieurs besoins en même temps.
L’objectif de ce livre est d’aider à la prise de conscience des agriculteurs, des conseillers agricoles et des décideurs vis-à-vis des enjeux liés à l’importance de la rotation des cultures et des engrais verts et leurs multiples rôles dans l’amélioration d la structure du sol et sa fertilité pour une agriculture durable.