Auteur(s) :
Kamaruddin
Abdullah
Type : Chapitre/Extrait
Titre Ouvrage collectif :
Solar assisted drying systems : innovative technologies for agricultural and marine products
Editeur(s) : ISESCO
Année de Publication :
2006
Langue : EN
Collation :
P.163-183
: ill., tabl., réf.
Mots-clés :
AGRICULTURE ; ÉNERGIE SOLAIRE ; SÉCHAGE SOLAIRE ; SERRE ; ÉNERGIE BIOMASSIQUE ;
SÉCHAGE AGRICOLE ; SYSTÈME DE SÉCHAGE SOLAIRE ASSISTE ; POÊLES A BIOMASSE.
Le séchage directement au soleil est la méthode populaire pratiquée depuis longtemps par les exploitants agricoles grâce à son faible coût. Cependant cette technologie requiert un large espace ouvert, dépend de la disponibilité du soleil, risque la contamination des produits séchés par les matériaux étranges ainsi que par les oiseaux, rongeurs et insectes. Pour éviter ces inconvénients, l’article discute le séchage solaire qui fait référence au système de séchage utilisant l’énergie solaire comme étant la principale source de séchage des produits agricoles , mais équipé en plus d’une unité de chauffage auxiliaire de poêles à biomasse de façon que le système puisse opérer continuellement jour et nuit et aussi durant les jours nuageux et pluviaux.
N° de la microfiche : 041702