Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

L’extension des cultures et leurs productivités sont souvent limitées par la salinité des eaux et des sols. L'accumulation de la proline est l’une des manifestations les plus remarquables des stress salins et hydriques. Ceci incite à la recherche d’une relation entre cette accumulation et la tolérance à ces stress abiotiques. L’existence d'une variabilité génétique intraspécifique relative au potentiel d'accumulation de la proline a été mise en évidence chez l'orge. De plus, il est rapporté que les variétés les plus résistantes sont celles qui ont tendance à accumuler le plus de proline. Ceci suggère une possibilité de l’utilisation de l’accumulation de la proline comme outil de sélection pour la tolérance à ce stress. Cependant chez la tomate, il est mentionné que les espèces et les variétés les plus sensibles aux stress hydriques et salins sont celles qui accumulent le plus de proline comparativement aux génotypes tolérants. Ce travail consiste en un suivi de la variation de la teneur en proline chez des variétés d’orge marocaines sous stress salin. L’étude s’intéresse aussi à démontrer l’importance de la proline dans le maintien de la stabilité membranaire chez ces variétés d’orge dans les conditions du stress salin. Les résultats obtenus ont permis de mettre en évidence une augmentation de la teneur en proline chez toutes les variétés au cours du stress salin et cette augmentation semble intervenir dans le maintien d’une bonne stabilité membranaire au niveau racinaire en condition de stress salin.