Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

Dans le nord du Kordofan, au Soudan, dans trois troupeaux différents sous système pastoral ,le rendement laitier quotidien et mensuel (litre) de 36 chameaux ont été surveillés pendant une période de 12 mois. Les procédures des modèles mixtes à estimateurs des moindres carrés ont été utilisées pour l'analyse statistique. L'objectif était d'étudier les effets de la saison et de la parité sur la production de lait de chamelle. La saison de l'hiver et des pluies était favorable pour les rendements en lait qui étaient plus élevés (P <0,01) par rapport à l'été. Néanmoins, il y a eu une augmentation progressive du rendement en lait jusqu’au tiers de la période de lactation ISI, suivie d'une baisse constante par la suite. L'effet de la parité était très significatif (P <0,01) sur le rendement en lait. Les rendements les plus élevés ont été obtenus chez les chameaux dans leur 4ème parité et les plus bas chez les primipares. Les différences de rendements laitiers journaliers et mensuels entre les trois troupeaux étudiés étaient très significatives (p <0,01). Cependant, des effets d'interaction significatifs troupeau x parité, troupeau x saison ou parité x saison ont été constatés. Il a été conclu que la production du lait était le reflet des variations saisonnières de parité. Les différences de troupeaux indiquaient des différences de gestion et /ou de race qui nécessitaient une étude approfondie.