Auteur :
Marechal
J.,
Radouni
J.,
Sirjacobs
M.
...[et al.]
Type : Article
Thème : Agriculture
Couverture : Maroc
Langue : FR
Le safran est une épice traditionnellement produite au Maroc, dans la région de Taliwine. Une étude de cette production est réalisée durant l'année 1984-1985.La culture et le mode de commercialisation sont décrits. Quelques propositions sont émises.
Mots clés : SAFRAN/ / HORTICULTURE/ /CROSUS SATIVUS/ /PHYTOTECHNIE/ /ZONE ARIDE/