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LA CULTURE DU SAFRAN AU MAROC

Auteur : Marechal J., Radouni J., Sirjacobs M. ...[et al.]
Type : Article
Thème : Agriculture
Couverture : Maroc
Langue : FR

Résumé/Sommaire :

Le safran est une épice traditionnellement produite au Maroc, dans la région de Taliwine. Une étude de cette production est réalisée durant l'année 1984-1985.La culture et le mode de commercialisation sont décrits. Quelques propositions sont émises.

Mots clés : SAFRAN/ / HORTICULTURE/ /CROSUS SATIVUS/ /PHYTOTECHNIE/ /ZONE ARIDE/

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