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CARACTERES DES HUILES D'OLIVES MAROCAINES

Auteur : Toubol V.
Année de Publication : 1957
Type : Etude
Thème : Agriculture
Couverture : Maroc
Langue : FR

N° Accession :

60265

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 (382,83 kB) CARACTERES DES HUILES D'OLIVES MAROCAINES.pdf

Résumé/Sommaire :

Essai en laboratoire sur les huiles d’olives, les caractères de la production, analyse physique et chimique de la pulpe et le jus avec tableaux présentant les résultats de la recherche.

Mots clés : /ESSAI EN LABORATOIRE/ /HUILE D'OLIVE/ /CARACTERISTIQUE DE PROD/ /MAROC/ /ANALYSE PHYSIQUE/ /ANALYSE CHIMIQUE/ /PULPE/ /JUS/ /TABLEAU/ /RESULTAT DE LA RECHERCHE/

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