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UTILISATION DE LA FARINE DE POISSONS DANS L'ALIMENTATION HUMAINE ET LA LUTTE CONTRE LES CARENCES PROTÉINIQUES

UTILISATION DE LA FARINE DE POISSONS DANS L'ALIMENTATION HUMAINE ET LA LUTTE CONTRE LES CARENCES PROTÉINIQUES

Type : Etude
Thème : Industrie
Couverture : Maroc
Langue : FR

34827-00-NO

Sommaire :

I - Valeur biologique de la farine de poisson

II - Sur le plan protidique

III - Sur le plan minéral

IV - Sur le plan vitaminique

V - Usage pratique de la farine de poisson

1 - Enfants du 1er âge

2 - Autre groupes

3 - En pratique

4 - Prix de revient

Mots clés : /FARINE DE POISSON/ /ALIMENTATION/ /PROTEINE/

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