Auteur :
Chtaina
Nourreddine
Date de publication : 27/07/1983
Type : Thèse / Mémoire
Thème : Agriculture
Couverture : Maroc
Langue : FR
L’étude de l’évolution du degré d’infestation des 4 stations de conditionnement par pénicillium digitatum et pénicillium italicum sensibles et résistants au TBZ a montré d’une part :
- L’importance de la population de p. italicum dans les 4 stations,
- l’intérêt de séparer les aires de stockage et de nettoyage de l’aire d’emballage,
- L’intérêt des opérations de désinfection des stations.
Ces opérations réduisent considérablement la population aussi bien de p. digitatum que de p. italicum.
D’autre part, cette étude a permis de mettre en évidence la présence de souches résidentes au TBZ de p .italicum dans la station I (Capana).
L’étude de l’effet du PH du milieu gélosé sur la croissance des colonies a montré que le PH à partir de la valeur 9 a un effet fongistatique. Entre le PH 4 et 8 on peut mettre en évidence une interaction entre PH et activités de TBZ...
Mots clés : /PHYTOPHARMACIE/ /STATION DE CONDITIONNEMENT/ /POURRITURE DE LA SOUCHE/ /AGRUME/ /FONGICIDE/ /SOUCHE/ /LUTTE CONTRE/