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Programme National et Lutte contre les Troubles dus aux Carences en Micronutriments:Marketing Social Aliments Fortifiés Farine Enrichie
Auteur :
Mahfoudi
Mustapha
Date de publication : 28/09/2005
Type : Actes de congrès / Séminaire / Atelier
Thème : Santé
Couverture :
Maroc
URL Article :
http://www.sph.emory.edu/wheatflour/TOOLKIT/docs/MoroccoFortifiedflourmarketing.pdfURL Source :
http://www.sph.emory.edu 
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(413,81 kB) Programme National et Lutte contre les Troubles dus aux Carences en MicronutrimentsMarketing Social Aliments Fortifiés Farine Enrichie.pdfRésumé/Sommaire :
Sommaire
-Stratégie de fortification -Plan de Marketing social -Stratégie de communication basée sur la promotion du logo aliment enrichi -Analyse macro-économique -Consommation alimentaire -Etude de l’offre de la farine -Etude de la demande de la farine -Compréhension du concept aliments fortifiés -Freins et motivations à la consommation des aliments fortifiés -Caractéristiques des cibles grand public -Fortification de la farine contraintes
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