Auteur :
Assifi
Fatima-Zahra,
Gamraoui
Meryem
Année de Publication :
2008
Type : Thèse / Mémoire
Thème : Tourisme
Couverture : Maroc
Sommaire
Première Partie: Emploi et formation hôtelière et touristique au Maroc
Chapitre I: L'emploi au cœur du secteur hôtelier
Chapitre 2 : La formation hôtelière et touristique dans le supérieur au Maroc
Deuxième Partie: L' insertion des lauréats au sein de l'hôtellerie (cas du groupe ACCOR)
Chapitre I: Intégration des lauréats de l' ISITT sur le marché hôtelier
Chapitre II: Les causes de la déperdition des lauréats de chez ACCOR