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- LES INDICATEURS DE PERFORMANCE EN HOTELLERIE
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(49,29 MB) Les indicateurs de performance en hôtellerie.pdf
Traduire le résumé vers :
LES INDICATEURS DE PERFORMANCE EN HOTELLERIE
Auteur :
Mejdoubi
Anass,
Boulemchaghel
Mohamed Mounir,
Hanif
Mohamed Hicham
Année de Publication :
2009
Type : Thèse / Mémoire
Thème : Tourisme
Couverture : Maroc
URL Article :
CD Thèses & Mémoires de l'ISITTURL Source :
CD Thèses & Mémoires de l'ISITT 
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(49,29 MB) Les indicateurs de performance en hôtellerie.pdfRésumé/Sommaire :
Sommaire
PREMIERE PARTIE: L'ANALYSE DE L'ENTREPRISE, ET LA MESURE DE SES PERFORMANCES
CHAPITRE I: Diagnostic de l'activité
CHAPITRE II: Les Instruments de suivi et de mesure des performances de l'entreprise
DEUXIEME PARTIE : ETUDE DE CAS: GROUPE ACCOR
CHAPITRE I: Présentation générale du groupe Accor et la gamme Ibis
CHAPITRE II: Etude de la chaine Accor au Maroc, cas gamme Ibis
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