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Biscuiterie, chocolaterie et confiserie : Atouts et écueils de l’activité économique la plus sucrée

Auteur : Benhamdane Jad
Type : Article
Thème : Industrie
Couverture : Maroc

Résumé/Sommaire :

Alors que le marché marocain recèle un potentiel certain pour les produits de la chocolaterie, biscuiterie et confiserie, les industriels du secteur demeurent confrontés à des contraintes majeures. Taxation et droits de douane élevés, qualité inadaptée des intrants, fluctuations des cours des matières premières et concurrence des importations émiraties et turques retardent l’essor de l’activité. Face à cette situation, de multiples efforts sont consentis par les opérateurs, qui rivalisent de stratégies pour stimuler leurs ventes et doper leurs résultats.

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