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POUR UNE GESTION SCIENTIFIQUE ET RATIONNELLE DES STOCKS DANS UNE SUCRERIE: (CAS D’ILLUSTRATION: LA SUCRERIE NATIONALE DU GHARB)

Auteur : Meyoupo Lowe J.C.
Type : Thèse / Mémoire
Thème : Industrie
Couverture : Maroc

Résumé/Sommaire :

Table des matières:

Avant-propos

Introduction générale

Chapitre préliminaire: Eléments théoriques de gestion des stocks

Première partie: Construction du modèle "Sunag"

Introduction

Chapitre1: Problématique de la gestion des stocks dans une sucrerie

Section1: Les données générales

Section2: Les contraintes

Chapitre2: Les conditions préalables de la modélisation

Section1: La stratification des produits

Section2: La nomenclature des articles

Section3: La programmation de la production et la durée de vie des équipements

Chapitre3: Le modèle "Sunag"

Introduction: Les deux volets du modèles

Section1: Prévision statistique de la demande

Section2: Détermination de la quantité économique d'approvisionnement

Section3: Présentation résumée et mise ne place du modèle

Deuxième partie: Exploitation du modèle

Introduction

Chapitre1: Le cadre général d'exploitation du modèle

Section1: Le magasinage

Section2: L'organisation administrative de l'approvisionnement

Section3: Les autres problèmes d'exploitation

Chapitre2: La technique d'exploitation

Section1: Gestion des stocks et informatique

Section2: Les étapes de l'informatisation de la gestion des stocks

Section3: L'équipement et l'organisation générale du traitement

Conclusion générale

Annexes

Bibliographie

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