Type : Article
Thème : Industrie
Couverture :
Maroc
SOMMAIRE
Partie I : L’huile d’olive : Un engouement mondial grandissant
Une filière régie par des accords internationaux
Une production concentrée sur le bassin méditerranéen
Un marché en expansion continue
Une pression à la hausse des prix internationaux
Partie II : L’huile d’olive au Maroc : du potentiel à exploiter
Une prédisposition naturelle
Mais une production nationale limitée
Des exportations fortement volatiles
Partie III : Des opportunités de développement à concrétiser
Un plan national en panne
Dans l’attente d’une plus grande implication des pouvoirs publics