Abhatoo - Centre Nationale de Documentation

Sommaire

1. Introduction
2. Assurer l’approvisionnement alimentaire mondial
2.1. Le défi consistant à assurer l’approvisionnement alimentaire mondial
2.2. Perspectives des disponibilités alimentaires mondiales
2.3. Allègement des contraintes pesant sur l’offre
2.4. Diminution de la demande préjudiciable à la sécurité alimentaire
3. Le rôle des échanges alimentaires et agricoles dans la disponibilité alimentaire nationale
3.1. La fonction de rééquilibrage du commerce
3.2. L’importance des échanges alimentaires et agricoles régionaux
3.3. Factures d'importations alimentaires des pays en développement
3.4. Les échanges et la stabilité des marches nationaux
4. Améliorer l'accès à la nourriture
4.1. Le défaut d'accès est le principal obstacle à la sécurité alimentaire.
4.2. Importance des revenus par rapport aux prix
4.3. Le développement agricole comme mécanisme d’augmentation des revenus
4.4. Le rôle des petits exploitants
4.5. Le rôle des politiques agricoles
4.6. Risques liés à l’accès aux produits alimentaires
4.7. Accès aux produits alimentaires et rôle des échanges
5. Utilisation des produits alimentaires et résultats nutritionnels
5.1. Les facteurs complémentaires de la croissance des revenus pour une amélioration de la nutrition
5.2. Aide des donneurs à l’appui de la sécurité alimentaire et nutritionnelle
6. Conclusions pour l'action publique
6.1. Une action mondiale est nécessaire
6.2. Recommandations pour les pays de l’OCDE
6.3. Politiques des pays en développement