Collectivite Auteur :
Ministère de l’Industrie du Commerce et des Nouvelles Technologies
Année de Publication :
0
Type : Article
Thème : Agriculture
Couverture : Maroc
La crise de confiance déclenchée par enchaînement d’alerte alimentaire – crise de “vache folle’’ notamment – a suscité auprès des consommateurs un intérêt croissant et a encouragé un foisonnement de référentiels réglementaires et volontaires. La confusion engendrée par ces nombreux référentiels (BRC- IFC- réglementation européenne) a motivé l’organisation internationale de normalisation (ISO) pour donner naissance à la norme ISO 22 000.
Interface N°10 - 4ième trimestre 2007